荸荠

所以一定要洗净煮透后方可食用
更新时间:2020-09-11 10:44 浏览:59 关闭窗口 打印此页

  3、熟食多用于做配料,也可用于炒、烧或做馅心。如“荸荠炒虾仁”、“荸荠炒鸡丁”等。

  2、荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用,而且煮熟的荸荠更甜。

  荸荠不能生吃。因为荸2113荠生于水田池沼5261之中,被多种有害有毒的生物或化4102学物质污染,如生吃荸荠就1653很易感染姜片虫病。如果一定要吃那鲜嫩的味道,应去皮后,在开水中经煮片刻,加点白糖再吃。

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